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au cochon heureux !
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au cochon heureux !
  • " J'aime les porcs. Les chiens nous regardent avec vénération. Les chats nous toisent avec dédain. Les cochons nous considèrent comme des égaux." Sir Winston Churchill . Et si nous considérions maintenant les cochons avec respect ?
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cuisson au four
24 février 2019

pomme de terre farcie au rôti sauce champignons

pomme de terre farcie au rôti sauce champignons
Une idée simple et rustique qui m'a permis d'utiliser des restes de rôti de porc un peu dur. Et oui....il arrive parfois que le meilleur cochon nous fasse une mauvaise blague. J'avais fait ce rôti dimanche dernier mais vu son manque de succès, je l'ai...
Posté par Rita Siffert à 14:14 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: champignons,  cuisson au four,  cuisiner des restes de viande,  pomme de terre,  pomme de terre farcie au rôti de porc

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26 octobre 2018

croque- monsieur au four

croque- monsieur au four
Pourquoi ne suis-je pas fan de croque-monsieur? Grande question métaphysique ….mais j’ai changé d’opinion (oui, en prime je me renie!) grâce à cette recette ultra simple, cuisson au four et moelleux garanti. Contrairement au « croque « souvent sec qui...
Posté par Rita Siffert à 18:52 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: cuisson au four,  jambon,  fromage,  croque monsieur au four,  pain de mie

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28 décembre 2015

des restes de repas de fête à recycler ? C'est parti....

des restes de repas de fête à recycler ? C'est parti....
Désespérée et perplexe, je marinais la tête dans mon frigo,molle et désemparée, à me demander ce que j'allais entreprendre avec tous ces petits restes, gentiment rangés dans leurs Tupperware. Ppfff.....pas assez pour un repas digne de son nom, pas envie...
Posté par Rita Siffert à 16:06 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: cuisiner les restes,  crème fraiche,  pommes de terre,  sauce,  cuisson au four,  patates au four sans aluminium,  recette anti-gaspillage,  restes de repas de fête

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