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au cochon heureux !
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au cochon heureux !
  • " J'aime les porcs. Les chiens nous regardent avec vénération. Les chats nous toisent avec dédain. Les cochons nous considèrent comme des égaux." Sir Winston Churchill . Et si nous considérions maintenant les cochons avec respect ?
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chantilly
10 mai 2018

Pavlova fraises-rhubarbe en verrine

Pavlova fraises-rhubarbe en verrine
Passer trois heures en cuisine à préparer des desserts que je ne mange pas forcément, alors qu'il fait une magnifique journée estivale....vous rigolez ? Cela dit, j'ai une réputation à défendre, une famille gourmande et un blog à nourrir, je ne résiste...
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18 février 2017

Fontainebleau

Fontainebleau
Une envie subite de manger un nuage de douceur ? C'est le Fontainebleau qu'il vous faut ! J'ai fondu pour cet entremet ultra facile et rapide à préparer et dont l'inconvénient majeur est de commencer la veille; C'est pour cette raison que j'y ai songé...
7 décembre 2015

dessert régressif aux carambar ou Carambarcotta....

dessert régressif aux carambar ou Carambarcotta....
Franchement, j’ai passé l’âge des Carambar mais je me suis laissée séduire par cette recette si simple qu’elle m’en a paru « louche » au premier abord. Et bien, non....il faut admettre que ce dessert (réalisable par des enfants ) plaira également aux...
6 décembre 2015

Dessert de Noël féerique

Dessert de Noël féerique
J'ai testé pour vous ! Cette nouvelle rubrique : J'AI TESTÉ POUR VOUS, a pour objectif d'essayer des recettes pêchées dans des magasines, des blogs etc...de les préparer, les manger (ben oui, je ne suis pas la que pour bosser! ) puis de vous les livrer...
29 novembre 2015

MINI FORÊT NOIRE

MINI FORÊT NOIRE
Puisque je réside en Forêt Noire ( Ô du wunderschöner Schwarzwald ! ) , il est bien naturel que je vous serve une recette locale mais revisitée façon moderne en portion individuelle. Exit le gros " Kuchen" étouffe bûcheron... vive la mignardise qui allie...
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