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au cochon heureux !
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au cochon heureux !
  • " J'aime les porcs. Les chiens nous regardent avec vénération. Les chats nous toisent avec dédain. Les cochons nous considèrent comme des égaux." Sir Winston Churchill . Et si nous considérions maintenant les cochons avec respect ?
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12 mars 2017

tarte fine au chorizo et pommes de terre

tarte fine au chorizo et pommes de terre
Cette semaine, pour le marché frais de Stéphane Biot à Mittelhausbergen, j'ai proposé cette tarte fine en guise de solution repas. C'est une recette simple pour un soir en semaine, qui se prépare rapidement et ne demande pas trop de temps; Je l'avais...
Posté par Rita Siffert à 10:43 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: recette facile,  recette rapide,  tarte aux pommes de terre et chorizo,  tarte salée

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9 mars 2017

poulet au wok façon Marie-Christine

poulet au wok façon Marie-Christine
Les livres de cuisine c’est bien mais les copinautes... c’est mieux ! Je ne vais pas vous faire l’apologie d’internet mais je fais partie d’un groupe fort sympathique de siphonnés qui échangent des recettes mais aussi leurs humeurs, coups de gueule etc......
Posté par Rita Siffert à 18:35 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: cuisine exotique,  cuisine au wok,  recette de volaille exotique,  recette facile

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5 mars 2017

Gâteau de crêpes choco- pistache

Gâteau de crêpes choco- pistache
Voila un dessert facile à réaliser qui plaira surtout aux enfants. Enfin, qui n'aime pas les crêpes ? Agrémenté d'une crème à la pistache et d'un généreux glaçage au chocolat, c'est un dessert parfait ! J'ai trouvé l'idée dans la rue "marmiton " de janvier...
Posté par Rita Siffert à 10:07 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: dessert facile,  crème pâtissière à la pistache,  dessert pas cher,  dessert pour enfants,  gâteau de crêpes

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2 mars 2017

carpaccio d'oranges aux senteurs d'hiver

carpaccio d'oranges aux senteurs d'hiver
En attendant les fraises, les cerises....bref...les fruits d'un nouveau monde sans grisaille, je rêve de saveurs nouvelles mais aussi de soleil et de fraîcheur dans l'assiette (oui car au dehors, je n'aurais rien contre une franche et chaude journée ensoleillée...
Posté par Rita Siffert à 18:54 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: carpaccio d'oranges,  dessert léger,  dessert sans sucre

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